Friday, 13 October 2017

Friday, 15 July 2016

كعك العيد

المطبخ اليمني:
عادات العيد
عادة يتم تحضير كعك العيد قبل 3 أيام أو أكثر  ويتم عمل عدة انواع من الكعك المالح والحالي وتحضير بعض الحلويات  وترتيبها يوم العيد بشكل جميل مع المشروبات الساخنه او العصائر ويتم تقديمها  للضيوف  من إلاقرباء والأصدقاء   والمباركين في العيد اعاده الله على الجميع بالخير والسعادة

كعك العيد

المطبخ اليمني:
عادات العيد
عادة يتم تحضير كعك العيد قبل 3 أيام أو أكثر  ويتم عمل عدة انواع من الكعك المالح والحالي وتحضير بعض الحلويات  وترتيبها يوم العيد بشكل جميل مع المشروبات الساخنه او العصائر ويتم تقديمها  للضيوف  من إلاقرباء والأصدقاء   والمباركين في العيد اعاده الله على الجميع بالخير والسعادة

فطور العيد

المطبخ اليمني:
فطور العيد
عادة يكون فطور العيد مميز وأحيانا يجمع الاسره الكبيره بالاسر الصغيره المتفرعه منها أو يجمع بعض الأصدقاء والاقرباء  ويختلف نوع  الفطور على حسب المناطق البعض يقدم أنواع من العصيد تسمى النشوف أو يقدم عصيد تسمى الشجور والبعض يقدم الكبده والمقلقل والخبز  وهكذا حسب عادات القريه أو المدينه ولكن لايتم التقيد وكل أسره حسب ظروفها وماتراه مناسبا لها
ربنا يجعل حياتنا جميعا اعياد

فطور العيد

المطبخ اليمني:
فطور العيد
عادة يكون فطور العيد مميز وأحيانا يجمع الاسره الكبيره بالاسر الصغيره المتفرعه منها أو يجمع بعض الأصدقاء والاقرباء  ويختلف نوع  الفطور على حسب المناطق البعض يقدم أنواع من العصيد تسمى النشوف أو يقدم عصيد تسمى الشجور والبعض يقدم الكبده والمقلقل والخبز  وهكذا حسب عادات القريه أو المدينه ولكن لايتم التقيد وكل أسره حسب ظروفها وماتراه مناسبا لها
ربنا يجعل حياتنا جميعا اعياد

فطور رمضان

في رمضان وبعد أذان المغرب  العادات اليمنيه في الفطور أولا شرب كوب ماء ثم تناول عدد فردي من حبات التمر عادة 3 حبات  ثم شرب القهوه اليمنيه  القشر ثم تناول بعض حبات من السمبوسة والكاتلكس والباجيه أو أحدهم ثم أداء الصلاة ثم تناول العشاء يتبعه حلى خفيف وقهوه